베트남 커피 종류 :: 까페 쓰어다, 코코넛커피, 에그커피, 고양이똥커피, 콘삭커피, 족제비똥커피 위즐커피
베트남 커피 종류 :: 까페 쓰어다, 코코넛커피, 에그커피, 고양이똥커피, 콘삭커피, 족제비똥커피 위즐커피
목차
1. 베트남 커피 대표 메뉴
2. 코코넛 커피
3. 소금커피
4. 에그커피
5. 족제비똥 커피, 다람쥐똥 커피
베트남은 커피가 유명한 나라 중 하나입니다. 전세계에 지점을 두고 있는 유명 커피전문점 스타벅스마저 베트남에서는 성공하지 못했는데요. 그만큼 베트남인들은 베트남 커피에 대한 자부심을 가지고 베트남 커피를 사랑하고 있다고 해요. 저도 여행 중에 베트남 카페를 몇 차례 들렀는데 커피 맛을 잘 모르는 저인데도 맛과 향이 진하다는 느낌은 충분히 받았어요.
1. 베트남 커피 대표 메뉴
베트남어로 커피는 까페, 뜨거운 것은 농, 얼음은 다, 연유는 쓰어입니다. 이 정도의 단어 뜻만 알면 그리 어렵지 않게 커피메뉴를 고를 수 있어요. 만약에 까페 쓰어농이라는 메뉴가 있아면 커피 + 연유 + 뜨거운 = 즉 연유가 들어간 뜨거운 커피라는 뜻입니다. 연유가 들어가서 아주 달달하고 고소한 맛을 내지요. 베트남은 더운 지방이다보니 얼음 커피가 인기가 많은데요. 까페 쓰어다는 연유와 얼음이 들어간 차가운 커피라고 보시면 됩니다.
연유가 들어간 커피는 달달한 맛을 내지만, 달달한 커피를 좋아하지 않는 분이시라면 블랙 커피를 드실 텐데요. 까페 덴농은 일종의 블랙 커피라고 보시면 됩니다. 만약에 차가운 블랙 커피를 원하신다면 까페 덴다를 고르시면 됩니다.
2. 코코넛 커피
베트남에서 유명한 커피 중 하나가 바로 코코넛 커피입니다. 코코넛밀크로 만든 코코넛 스무디와 연유, 에스프레스 등을 넣은 코코넛 커피는 우리나라 사람들에게 인기가 많습니다. 베트남 대표 카페인 콩 카페의 코코넛 커피도 유명하기 때문에 여행 중이신 분들이나 여행을 계획하시는 분들이라면 꼭 들러보시기 바랍니다.
3. 소금커피
소금커피 드셔보셨나요? 동남아를 여행하다보면 소금이 들어간 커피를 접하게 되는데요. 요즘에는 한국에서도 소금커피나 소금빵을 파는 카페가 많습니다. 소금이 단맛을 극대화시켜주는 역할을 하기 때문에 소금커피는 커피의 맛을 더 진하게 합니다.
4. 에그커피
제가 베트남에서 먹어본 커피 중에서 조금 독특하다고 여겼던 것이 바로 에그커피에요. 쌍화차처럼 계란 노른자가 동동 떠 있는 커피일까 상상했었는데 그런 커피는 아니고요. 커피 위에 계란 노른자를 활용한 부드러운 커스터드 크림을 얹은 커피입니다. 에그커피는 보통 뜨거운 커피로 마시게 되는데 에그커피이지만 계란 비린내가 나지 않고 부드러워서 마니아층이 있는 커피라고 볼 수 있습니다.
5. 족제비똥 커피 / 다람쥐똥 커피
베트남 여행 기념품으로 많이들 커피를 사오시는데요. 족제비, 고양이, 다람쥐 똥 커피도 그 중 하나로 인기입니다. 족제비의 위에서 소화되지 않고 배설된 커피콩을 모아서 커피로 만든 것이 바로 위즐 커피입니다. 인도네시아 산 루왁커피보다 훨씬 비싼 편입니다. 다람쥐 똥 커피라고 하는 콘삭 커피도 있는데 가짜 콘삭 커피가 많으니 주의가 필요합니다. 하지만 맛도 괜찮고 선물용으로도 꽤 좋은 상품입니다.