백내장 음식 6가지 추천 !

백내장 음식 6가지 추천드립니다!

오늘은 백내장이라는 안질환에 대해서 알아보겠습니다. 백내장은 우리의 눈 속에서 렌즈 역할을 하는 수정체가 뿌옇게 혼탁해져서 시야가 흐려지고 왜곡되어 보이는 질환입니다. 백내장은 방치하면 시력감퇴, 눈부심, 복시 등의 증상이 매우 심해지며 치료가 어려워집니다. 백내장 음식 정보에 대해 알고 꾸준히 섭취한다면 백내장 예방에 도움이 됩니다. 오늘은 대표적인 음식 6가지 추천드립니다!

백내장 원인

백내장은 선천적으로 발생하기도 하지만 대부분의 경우 노화나 외상, 독소 등 후천적 요인으로 발생합니다. 60대 이상의 노인층에서 많이 나타나기 때문에 백내장이 노인성 질환이라는 인식이 강한데요. 하지만 최근에는 백내장의 발병연령이 점점 젊어지고 있습니다. 전자파나 자외선, 음주, 흡연 등이 그 원인으로 꼽히고 있습니다.

백내장 음식 1. 당근

백내장 예방에 좋은 음식 바로 당근입니다. 당근은 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 친숙한 식재료인데요. 당근에는 비타민 A과 베타카로틴, 루테인, 리코펜 성분들이 많이 들어있어 백내장 예방과 눈 건강 증진에 아주 좋은 음식입니다. 베타카로틴 성분은 수정체의 노화를 막고 망막을 보호하여 백내장 예방에 도움이 됩니다.

백내장 음식 2. 양파

양파에 많이 들어있는 글루타티온은 각막에 꼭 필요한 성분으로 백내장과 시력 감퇴 등을 막아줍니다. 양파에 들어있는 황 화합물은 혈당을 내려 당뇨병 예방에 도움을 주며 퀘르세틴 성분은 혈액순환을 활성화해 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에도 효과적입니다. 양파는 망사 자루에 넣어 통풍이 잘되는 곳에 걸어두시면 됩니다. 만약 양파를 오래 보관하기 위해서는 통째로 냉장보관 하셔도 됩니다.

백내장 음식 3. 아보카도

아보카도는 슈퍼푸드 중 하나인데요. 아보카도에는 영양분이 풍부하고 건강한 지방이 많이 들어있어 건강에 좋습니다. 특히 콜레스테롤 수치를 낮추는 불포화 지방이 많이 들어있으며 눈 건강 증진에 좋은 루테인, 제아잔틴의 함유량이 높아 백내장 예방에도 좋은 음식 중 하나입니다. 아보카도는 후숙과일인데요. 잘 익은 아보카도는 껍질이 초록색에서 갈색으로 넘어가는 색이니 이를 확인하시고 잘 익었을 때 드세요.

백내장 음식 4. 근대

채소 근대에는 당근과 마찬가지로 비타민A 성분이 많이 들어있습니다. 이 성분은 눈의 피로를 풀어주고 시력개선에 효과적입니다. 또 필수 아미노산이 풍부해 성장기 아이들의 성장발육을 돕고 철분이 많아 빈혈을 예방합니다. 근대를 보관할 때에는 근대를 신문지에 싸서 냉장고 내 신선실에 넣으시면 됩니다.

백내장 음식 5. 결명자

결명자는 눈에 좋은 차 중 하나인데요. 결명자에 들어있는 카로틴 성분은 눈의 피로해소를 돕고 백내장을 예방하는 효과를 지닙니다. 눈에 좋은 차로 잘 알려진 구기자와 궁합이 맞아 함께 드시면 좋습니다. 하지만 결명자는 설사를 자주 하는 사람에게는 좋지 않습니다!

백내장 음식 6. 연어

백내장 음식 정보